Atlas: sacharidů 1 | Encyklopedie-cs.com

Téma / Fórum
Aka jedlá

Aka jedlá - Acca sellowiana

Synonyma: Feijoa sellowiana, Orthostemon sellowianus Další názvy: aka Sellowova, fejchoa Sellowova Čeleď: Myrtaceae - myrtovité Fejchoa sellowiana je poměrně nenáročná dřevina, snese sucho i pokles teplot do – 10 °C. Plody obsahují od 5 do 10 % sacharidů, 1,5 až 3,5 % kyseliny jablečné, dále pak vitamíny skupiny B, bioflavonoidy…
Ananasovník chocholatý

Ananasovník chocholatý - Ananas comosus

Synonyma: Ananas ananas, Ananas argentata, Ananas aurata, Ananas bracteatus, Ananas bracteatus var. hondurensis, Ananas bracteatus var. paraguayensis, Ananas coccineus, Ananas comosus f. sativus, Ananas comosus var. variegatus, Ananas debilis Další názvy: ananas chocholatý, ananas pravý Čeleď: Bromeliaceae - bromeliovité Ananas comosus je víceletá…
Areka obecná

Areka obecná - Areca catechu

Semena Areca catechu obsahují kromě lipidů (50 %), sacharidů a tříslovin také směs alkaloidů, ze kterých byly již koncem minulého století izolovány čtyři definované báze a to arekolin, arekaidin, guvacin a isoguacin. Areca catechu Areca catechu
Avokádo

Avokádo - Persea americana

Synonyma: Laurus persea, Persea americana var. angustifolia, Persea americana var. drymifolia, Persea americana var. nubigena, Persea drymifolia, Persea edulis, Persea floccosa, Persea gigantea, Persea gratissima, Persea gratissima var. drimyfolia, Persea gratissima var. macrophylla, Persea gratissima var. oblonga, Persea gratissima var. praecox, Persea…
Datlovník pravý

Datlovník pravý - Phoenix dactylifera

Synonyma: Phoenix excelsior, Zamia pallida Další názvy: datlovník obecný, palma datlová Čeleď: Arecaceae - arekovité Phoenix dactylifera je prastará kulturní rostlina z čeledi Arecaceae, která pochází z historického území Mezopotámie a jihozápadního Iránu. Z botanického hlediska je to dvoudomá asi 10 až 30 m vysoká štíhlá…
Chlebovník různolistý - plod, jackfruit

Chlebovník různolistý - Artocarpus heterophyllus

Ovoce jackfruit mnoho lidí si ho plete z durianem. Jackfruit se může pochlubit tím, že je největším ovocem na světě, které může dosáhnout až 50kg kus. tento stromek je ještě mladý, ale už se opravdu snaží, přesto jeho ovoce váží jen kolem 5 až 10kg. Je to ovoce velmi syté a sladké jako cumel, má chuť ovocné žvýkačky.…
Ledvinovník západní

Ledvinovník západní - Anacardium occidentale

Další názvy: kešu, kešu ořech Čeleď: Anacardiaceae - ledvinovníkovité Anacardium occidentale je stálezelený asi 10 až 18 m vysoký strom z čeledi Anacardiaceae s šedavými větvemi i kmenem. Listy jsou střídavé, eliptické až obvejčité, celokrajné se špičatým nebo mělce vykrojeným vrcholem. Poměrně drobné žlutavě zelené…
Zapota obecná

Manilkara zapota - Manilkara zapota

Synonyma: Achradelpha mammosa, Achras breviloba, Achras calderonii, Achras conzattii, Achras coriacea, Achras cosaguico, Achras dactylina, Achras gaumeri, Achras latiloba, Achras lobulata Další názvy: sapodila obecná, zapota obecná Manilkara zapota je stálezelený asi 10 až 20 m vysoký strom z čeledi Sapotaceae s nízkým kmenem a hustou kulovitou…
Mišpule japonská

Mišpule japonská - Eriobotrya japonica

Synonyma: Mespilus japonica, Photinia japonica Další názvy: lokvát japonský, mišpulník japonský, lokvát Plodem Eriobotrya japonica je kulovitá, elipsoidní nebo hruškovitá malvice. Oplodí je tenké a jemně ochmýřené, světle žluté až oranžové. Dužnina je křehká, krémově žlutá až světle oranžová, šťavnatá sladkokyselé…
Mučenka purpurová

Mučenka purpurová - Passiflora edulis

Čeleď: Passifloraceae - mučenkovité Maracuja obsahuje vlákninu, fosfor, vápník, vitamíny C a B, provitamíny A, železo a určité procento sacharidů.
Opuncie mexická

Opuncie mexická - Opuntia ficus-indica

Barva květů: červená, Opuntia ficus-indica je asi 1 až 5 m vysoký kaktus z čeledi Cactaceae se zdužnatělým stonkem, složeným ze zploštělých článků. Na povrchu jsou hladké, více či méně hustě porostlé svazečky ostnů s jemnými háčkovitýmo chloupky tzv. glochidiemi. V horní části článků se tvoří velké množství…
Papája melounová

Papája melounová - Carica papaya

Synonyma: Papaya carica Další názvy: papája obecná Čeleď: Caricaceae - papájovité Tzv. melounový strom, který pochází z Mexika a u Guatemaly, hojně se pěstuje v tropických oblastech celého světa. Největšími pěstiteli jsou Indie, Mexiko, Brazílie, Peru, Venezuela a Filipíny. Papája je asi 8 m vysoká dřevnatějící rostlina.…
Pistácie pravá

Pistácie pravá - Pistacia vera

Další názvy: řečík pistáciový, pistácie vlašská, zelené mandle. Pistácie pravá pochází z teplé oblasti kolem Středozemního moře a přilehlé části Asie, kde roste planě, Je to velice stará kulturní rostlina, o které se již v 1. století zmiňoval proslulý starořecký lékař Dioskorides. V současné době se pěstuje hlavně…
Zlatolist obecný

Zlatolist - Chrysophyllum cainito

Chrysophyllum cainito je stálezelený asi 10 až 15 m vysoký strom z čeledi Sapotaceae. Mladé výhony a rub listů jsou porostlé jemně rezavě sametovými chlupy. Listy jsou střídavé, široce eliptické, špičaté, na líci namodralé až tmavě zelené a lesklé. Květy jsou oboupohlavné, poměrně drobné a mají bělavou korunu a rezavě…