Synonyma: Piper incanumČeleď: Piperaceae - pepřovníkovité

Synonyma: Piper laevifolium, Piper nativitatis Čeleď: Piperaceae - pepřovníkovité

Peperomia obtusifolia 'Variegata'; Synonyma: Peperomia floridana, Piper obtusifolium, Rhynchophorum floridanum, Rhynchophorum obtusifoliumČeleď: Piperaceae - pepřovníkovité Místo: Botanická zahrada Praha Malešice

Pepřovník - Piper auritum

Pepřovník - Piper chaba

Jako koření slouží plody a dle způsobu a doby sklizně se rozlišuje tzv. černý pepř a bílý pepř. Černý pepř se získává sběrem nedozrálých plodů, zatímco pepř bílý se získává sběrem plodů zcela zralých, z nichž se odstraňuje červené oplodí, obvykle po předchozím máčení ve vodě a následným odíráním. Bílý…

Piper longun je asi 2 až 3 m vysoká dlouhá liána z čeledi Piperaceae s hranatými nebo rýhovanými chlupatými kmeny. Listy jsou střídavé, okrouhle vejčité až kopinaté, na bázi srdčité s 5 až 7 obloukovitými žilkami. Jednopohlavné květy vyrůstají v hustých přímých klasech. Plodem Piper longun je bobulovitá peckovice jež…

Jiný název: pepř kubebový Čeleď: Piperaceae - pepřovníkovité Místo: Botanická zahrada Brno

Pepřovník šafránový ( Piper crocatum) Místo: Botanická zahrada Liberec Další názvy: Pepř šafránový