Pitahaya je stále poměrně vzácné ovoce, protože se hůře transportuje. Plody kaktusu jsou jedlé a skrývají pod atraktivní slupkou dužninu, jejíž chuť připomíná angrešt i vodní meloun. Kaktus Hylocereus undatus, můžete ze zralého semínka i vypěstovat. Já Pitahayu používám hlavně do ovocných salátů, nejen pro její chuť,…